روغن هسته انار یکی از روغن‌های گیاهی است که از هسته‌های انار استخراج می‌شود. این روغن با دارا بودن خواص متعدد برای سلامتی بسیار مفید است. در این مقاله به بررسی فواید و مضررات این روغن و کاربردهای آن می‌پردازیم. فواید روغن هسته انار کاهش خطر بیماری قلبی: این روغن دارای مقدار زیادی اسید گاما-لینولنیک […]
اسید تانیک ، یکی از ترکیبات شیمیایی موجود در پوست انار است. این ترکیب، ماده‌ای بسیار قدرتمند است که می‌تواند به صورت طبیعی و یا از طریق فرآیندهای شیمیایی به دست آید. مزایا اسید تانیک از بین برنده خطوط ریز و چین و چروک: اسید تانیک پوست، باعث بهبود سلامتی پوست می‌شود و از روی […]
در این مقاله قصد داریم که اطلاعاتی راجب کاربرد کنسانتره در صنعت آبمیوه و نکتار رو بهتون ارائه بدیم پس با ما همراه باشید . کنسانتره یک محصول غلیظ است که از میوه‌ها یا سبزیجات به دست می‌آید و در صنعت تولید نوشیدنی‌های غیرالکلی مانند آبمیوه و نکتار مورد استفاده قرار می‌گیرد و در تهیه […]
اسانس به عنوان عصاره‌ای از گیاه، ماده‌ای پرمغذ و خوشبو است که از گیاهان با استفاده از روش‌های مختلفی مانند استخراج، تقطیر، تبخیر و … به دست می‌آید. اسانس‌ها اغلب با داشتن بو و طعم خاص و قوی شناخته می‌شوند و در بسیاری از موارد برای تهیه عطر، کیک، شکلات، نان، آبمیوه، کرم‌های بدن و […]