صادرات کنسانتره انار یکی از عرصه‌های نوین و پربازده در صنعت کشاورزی و فرآوری میوه است که به سرعت در حال گسترش است. با توجه به خواص بی‌نظیر انار و ارزش غذایی و دارویی آن، تولید و صادرات کنسانتره انار به عنوان یک محصول پرطرفدار در بازارهای جهانی، روز به روز جایگاه خود را پیدا […]
شب یلدا، یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که با خوردن میوه‌ها، خشکبار و غذاهای خاص همراه است. در این شب طولانی، سفره‌های رنگارنگ و پر از تنقلات و خوراکی‌های خوشمزه چیده می‌شود. یکی از عناصر ویژه و پرطرفدار سفره یلدا، سس انار است که طعمی منحصر به فرد و دلپذیر به غذاها می‌بخشد. این […]
انار، این میوه زیبا و پرخاصیت، از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ و تاریخ بشریت داشته است. ریشه‌های این میوه به هزاران سال پیش بازمی‌گردد و در بسیاری از تمدن‌های باستانی، از ایران گرفته تا مصر و یونان، از اهمیت بالایی برخوردار بوده است. ایران، زادگاه انار شواهد باستان‌شناسی نشان می‌دهد که ایرانیان از هزاران […]
در طول تاریخ، انار به عنوان یک میوه دارویی شناخته شده و برای درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها استفاده می‌شده است. امروزه نیز با پیشرفت علم و انجام مطالعات گسترده، خواص درمانی انار به طور علمی اثبات شده است. پزشکان و متخصصان تغذیه، به دلیل فواید بی‌شمار انار برای سلامتی، مصرف آن را به شدت […]