آرتروز یک بیماری التهابی مزمن است که درد، التهاب و سفت شدن مفاصل را ایجاد می‌کند. این بیماری معمولاً در مفاصل زانو، بازوها، ستون فقرات و مفاصل شانه رخ می‌دهد. برای درمان آرتروز می‌توان از تغییر سبک زندگی، تمرینات فيزيکي و داروها استفاده کرد. از این رو، مصرف غذاها و مکمل‌هایی که خواص ضد‌التهابی دارند، […]
زرشک یکی از میوه‌های خوراکی و گیاهان دارویی است که در طب سنتی از قدیم‌الایام تا به امروز استفاده می‌شده است. این میوه‌ی کوچک با طعم ترش و خواص بسیار مفیدی برای سلامت بدن شناخته شده است. در ادامه به بررسی فراورده های زرشک و فواید سلامتی آن می‌پردازیم: مربای زرشک مربای زرشک یکی از […]
کنسانتره‌ی لیمو، یک محصول غذایی است که از شیرین‌تر شدن آب لیمو به روش تقطیر حاصل می‌شود. در این روش، آب لیمو از بخار گذر می‌کند و آب آن تبخیر می‌شود، بنابراین محصول نهایی یک ماده‌ی غلیظ با طعم ترش و شیرین است. لیمو معمولاً برای تهیه‌ی نوشیدنی‌ها، آبمیوه‌ها، دسرها، انواع خورشت‌ها و سس‌ها استفاده […]
کنسانتره و میوه سیب یک ماده غذایی است که به دلیل فواید بهداشتی و طعم و مزه خوبی که به غذاها می بخشد، بسیار محبوب است. در این مقاله، به بررسی فواید و کاربردهای کنسانتره سیب پرداخته خواهد شد. فواید کنسانتره سیب کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی: سیب می تواند با کاهش میزان […]