اهمیت انار در شب یلدا از سالیان دور بر سر سفره ایرانیان بر کسی پوشیده نیست. جعفر شهری در کتاب طهران قدیم می‌نویسد:«شب اول چله بزرگه یا شب یلدا که بلندترین شب سال بود. هر دسته از خویش و اقارب و همسایه شب‌نشینی گرفته در آن بساط سور و سات از آجیل و شیرینی و […]
انار یکی از محصولات کشاورزی اصلی ایران است که به دلیل طعم و کیفیت بسیار خوب خود، به عنوان یک محصول صادراتی شناخته می‌شود. ایران با داشتن شرایط آب و هوایی مناسب و خاک حاصلخیز، تولید کننده‌ی برتر انار در جهان است. به همین دلیل، انار صادراتی ایران به عنوان یک محصول با کیفیت و […]
آناناس برای کم خونی خواص قابل توجهی دارد. این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می‌کند و باعث افزایش جذب آهن از مواد غذایی می‌شود. همچنین، آناناس دارای مقدار قابل توجهی فولات (ویتامین B9) است که نقش مهمی در تولید سلول‌های خون دارد. به همین دلیل، […]
انبه برای افزایش وزن به دلیل ارزش غذایی بالا و مواد مغذی آن، کمک کننده است. انبه حاوی مقدار زیادی قند طبیعی است که می‌تواند به افزایش وزن کمک کند. همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر است که باعث افزایش اشتها می‌شود. علاوه بر این، انبه می‌تواند بهبود هضم و جذب مواد غذایی در بدن را […]